Proses ekstrusi bikin pakan ternak makin modern. Lewat pemanasan dan tekanan tinggi, bahan pakan dibentuk jadi pelet yang tahan lama dan gampang dicerna. Tapi, teknologi ini bukan tanpa risiko — terutama soal kehalalan.
Apa itu Ekstrusi?
Ekstrusi adalah proses mengolah bahan pakan (seperti jagung, dedak, atau bungkil) dengan suhu dan tekanan tinggi sampai terbentuk pelet. Biasanya juga ditambahkan bahan lain seperti:
- Binder (pengikat pelet)
- Perisa (flavor)
- Lemak atau minyak tambahan
Di Mana Risiko Halalnya?
- Pelumas mesin ekstruder: Jika pakai pelumas hewani atau non-food grade → potensi najis.
- Binder: Bisa berasal dari gelatin babi.
- Flavor dan enzim: Harus dari mikroba halal atau hewan yang disembelih syar’i.
Tips Praktis:
✅ Cek semua bahan tambahan, minta Sertifikat Halal
✅ Pakai pelumas food grade
✅ Jaga kebersihan mesin dari kontaminasi silang
Teknologi boleh canggih, tapi kalau bahan dan prosesnya nggak halal, hasilnya juga nggak aman untuk industri halal. Peternak bijak pasti pilih jalur bersih sejak awal!
#sertifikathalal #sertifikathalalmui #sertifikathalalindonesia #sertifikasihalalumkm #halal #halalfood #halalfoodie #jasa #jasasertifikat #jasasertifikathalal #produk #produkhalal #bisnishalal #mui
Kontak Kami:
PT. Sertifikat Halal Indonesia
Alamat: Jl. Pembinaan No.36, Lengkong Gudang Tim., Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15310
Google Maps
Phone: (021) 22352882
Mobile: 087787343991 (Call / Whatsapp)
Email: sertifikathalalindonesia@gmail.com
🌐 www.sertifikat-halal.com